Mahasiswa KKN Angkatan LII Posko 17 Desa Sibalaya Barat beri kegiatan pelatihan pembuatan minyak VCO dan Hidroponik Terapung. Kegiatan ini dilaksanakan di rumah Sekretaris Desa Sibalaya Barat dengan kelompok sasaran kelompok ibu-ibu PKK, karang taruna dan masyarakat umum. Adapun pelaksanaan Kegiatan pelatihan ini yaitu pembuatan minyak VCO dan Hidroponik Terapung. Pembuatan VCO disini menggunakan 2 metode dengan membandingkan adanya penambahan ragi dan tanpa penambahan ragi. Hasil dari kegiatan tersebut menunjukkan bahwa kegiatan pembuatan VCO dan Hidroponik Terapung dapat meningkatkan pendapatan dan memanfaatkan lahan pekarangan dengan skala rumah tangga pada setiap warga, selain itu juga memanfaatkan kelapa menjadi minyak yang kaya akan manfaat dan memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi mengingat sumberdaya lokalnya yang berlimpah di wilayah Desa Sibalaya Barat.

Kegiatan ini bertujuan :

1) Memberikan keterampilan pada masyarakat yang menguntungkan dengan memanfaatkan kelapa yang ada pada pembuatan VCO, 

2) Memanfaatkan tempat yang sempit di halaman atau rumahnya untuk hidroponik terapung, 

3) Mendukung program pemerintah desa dengan tema pembangunan berkelanjutan. Dengan demikian, kegiatan ini sangat bermanfaat bagi warga setempat karena bertujuan memberdayakan masyarakat, mengoptimalkan pemanfaatan sumber daya lokal, dan mendukung program pemerintah desa dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat